橄榄也许是地中海地区最为著名的食品之一，它的原始形状和质地都是独一无二的，在世界各地的许多美食中都广泛使用，是欢度美好时光时不可或缺的开胃小吃。橄榄的主要功效包括促进消化、抗氧化和预防心血管疾病等。