GOUSSES D'AIL


L'ail s'emploie dans la cuisine essentiellement comme arôme naturel. Nous avons sélectionné une variété possédant un arôme et une saveur caractéristiques afin de pouvoir accompagner certains plats de la cuisine méditerranéenne, et afin de le consommer comme apéritif ou tapa, puisqu'il ne pique pas ni ne remonte. Il s'agit d'une plante qui appartient à la famille Allium sativum, cultivée et utilisée depuis très longtemps. Elle se caractérise par son arôme et ses propriétés culinaires, ce qui en fait un allié pour aider à réduire le cholestérol, la pression artérielle, à prévenir l'Alzheimer et à améliorer le rendement physique.

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Des emballages industriels jusqu'aux pots en verre et en PET pour le canal retail, food service, gourmet.

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